
Regio: Lunigiana in Toscane.
Druiven: Durella Gentile, Pinot Grigio, Chardonnay
Alcohol: 13%
Inhoud: 750ml.
Wijngaarden: op ca 200 m. boven de zeespiegel. Grond bestaande vnl.uit klei, leem en rots. 120 km van de Ligurische zee en aan de voet van de Appenijnen.
Vinificatie: genre oranje wijn met een lange schilwerking
Veroudering: op fles
Kleur: koper- oranje
Neus: complex
Smaak: kruidig, citrus, specerijen, pittig, fris, ziltig.
Past goed bij: geaffineerde kazen, visgerechten, wit vlees en kip.
Geschikt voor veganisten