LUMILUNA,  REX BANNER, Umbria IGT 2021 frizzante

LUMILUNA, REX BANNER, Umbria IGT 2021 frizzante

Regular price
€19.00
Sale price
€19.00

Regio, Mercatello nabij Perugia

Druiven: Trebbiano en Grechetto.

Alcohol:  10 %

Inhoud: 750ml. 

Wijngaarden: Wijngaarden aangeplant in 1996, met kleigrond en leem met veel fosielen. 

Vinificatie: de manuele pluk van de Trebbiano gebeurt reeds in augustus. De druiven worden ontsteeld en gekneusd en blijven 48 u op de schil rusten voor de persing. De druiven fermenteren spontaan in inox vaten. De Grechetto druif wordt pas in oktober geoogst en onmiddellijk geperst. De overgebleven most wordt gedoseerd en zorgt voor de fermentatie.

Veroudering: in fles 

Kleur: hel geel.

Neus: fruitig.

Smaak: fris, verfijnde zuren.  

Past goed bij: aperitief.

Giulio en Luca ontleenden de naam 'Rex Banner' van een animatiereeks.