CINQUE CAMPI: BORA LUNGA 2018

CINQUE CAMPI: BORA LUNGA 2018

Regular price
€18.00
Sale price
€18.00

Regio: Emilia Romagna 

Druiven: Spergola, Moscato

Alcohol: 13%

Inhoud: 750ml.

Wijngaarden: met noord- westelijke oriëntatie öp een grond rijk aan zand, klei en slib met autochtone druivenstokken.

Vinificatie: de druiven worden manueel geplukt in kleine manden, de steeltjes worden verwijderd na een maceratie van een paar dagen worden de druiven vertikaal geperst

Veroudering: de wijn veroudert op inox vaten en wordt na 12 maanden gebotteld.

Kleur: goud geel 

Neus: aromatisch, gedroogde bloemen, kruidig.

Smaak: verfijnde, frisse, goed gestructureerde, aromatische wijn met genoeg zuren 

Past goed bij: aperitief, kazen, Oosterse gerechten, gegrilde vis, susshi, ceviche, Tempura.